Fidelity Kosher bietet Ihnen zuverlässige und anerkannte Koscher-Zertifizierung unter Aufsicht von Rabbiner Arie Folger. Wir sind die Qualitätsmarke aus Österreich für industrielle Koscher-Aufsicht und Zertifikation in Zentraleuropa.
[Welche Art industrieller Aufsicht erteilt Fidelity Kosher?]
-> Dauerhafte Zertifikation von koscheren Produktionslinien mit regulären und außerordentlichen Aufsichtsbesuchen
-> Zeitlich eingeschränkte Sonderproduktionen inklusive koscher-machen der Produktionsanlagen
-> Einfache Kaschrut-Stufe, inkl. Milchprodukte („Chalav Stam“)
-> Mehadrin-Kaschrut-Stufe
Anbei eine Auswahl der Art Werke, die wir beaufsichtigen:
Aromen, Chemikalien für die Lebensmittelindustrie, Getränke, industrielle Gase, Kekse und Waffel, Mälzereien, Mühlen, die Milchindustrie, Nahrungsergänzungsmittel, Öhle, Schokolade und Pralinen, Soßen und Pasten.
[Wozu nützt ein Koscherzertifikat?]
Mit einem Koscher-Zertifikat eröffnen sich für Sie neue Märkte, nicht nur in Österreich, sondern noch mehr europaweit und international. So können zum Beispiel Lebensmittelprodukte nur dann nach Israel exportiert werden, wenn diese eine vom israelischen Oberrabbinat anerkannte Koscher-Zertifizierung haben. Auch in Nord-Amerika gibt es eine große Nachfrage nach koscheren Lebensmittel, weil dort koscher in der gesamten Gesellschaft als verlässlicher Qualitätsstandard gilt. Koscher ist – mit Ausnahme alkoholischer Produkte – immer auch Halal, und wir beraten Sie in Zusammenarbeit mit europäischen Halal-Experten auch gerne zu diesem Thema.
[In welchen ländern bietet Fidelity Kosher ihre Dienstleistungen an?]
Hauptsächlich in Deutschland, die Slovakei, Österreich, Ungarn und der Schweiz. Für unsere Kunden gehen wir aber auch weit jenseits dieser Gebiete. Wir pflegen Beziehungen mit führenden Koscherzertifikations-Agenturen, so dass wir zusätzliche Leistungen anbieten können, die Ihnen den israelischen und amerikanischen Markt, sowie auch den besonderen Markt für koscheren Lebensmittel in Europa helfen öffnen.
Im Fall einer Vermarktung in Nordamerika sollten Ihre Produkte ein von dortigen Konsumentinnen und Konsumenten erkennbares Kaschrutsymbol tragen. Wir sind anerkannter Partner führender nordamerikanischer Kaschrutagenturen und können nicht nur deren Aufsichtsleistungen vermitteln, sondern die eigentliche Vor-Ort-Aufsicht für die Partnerorganisation ausführen.
[Unser Rabbiner]
Rabbiner Folger blickt bereits auf eine reiche Erfahrung in Kaschrut-Aufsicht zurück, ist Mitglied des Standing Committee der Europäischen Rabbinerkonferenz (CER), bekleidet seit 2008 führende Ämter im Amerikanischen Rabbinerrat (RCA) und ist offiziell vom Oberrabbinat Israels anerkannt für die Erteilung von Kaschrut-Aufsicht für Importerlaubnisse nach Israel. Er genießt das Vertrauen führender Kaschrut-Agenturen.
[Wie beantragt man ein Zertifikat von Fidelity Kosher?]
Schreiben oder emailen Sie unser Büro mit dem unten stehenden Formular an. Schließen Sie in Ihren Antrag eine Beschreibung der Produkte, die Sie koscher produzieren möchten, sowie der Firma, ihres Produktsortiments und ihrer Produktionsstätten ein. Ein Kaschrut-Koordinator wird Sie dann kontaktieren.
[Impressum]
Fidelity Kosher srl. Europe
Sector 2, str. Matei Voievod, nr. 103-113, bl. O3, sc. 3, et. 4, ap. 107
Bukarest, Romania
Fidelity Kosher Austria – Rabbi Arie Folger
Praterstraße 14 / 1 / 11
1020 Vienna, Austria
Tel.: +436648165824
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